フードアドバンスについて

Mission

生よりもおいしく、やさしい冷凍品を世界へ

わたしたちは、「生よりもおいしく、やさしい冷凍品を世界へ」の理念を大切にし、地域の新鮮な食材をおいしさそのままに、
もっと広い地域に届けるため、新鮮食材の冷凍品にこだわった急速冷凍業を展開しています。

食材をとれたてすぐに急速冷凍することにより、生鮮品よりも栄養価を維持したおいしさはもちろん、
食べても安心な食材となり、長期保存を可能とし、最後までムダなく、人や環境にやさしい新鮮食材をお届けしています。

Safety

食べていただくあなたに安心安全を

当社のお届けする新鮮食材の冷凍品は、あおもりの豊富な食材を中心に新鮮な状態で個別急速冷凍（ IQF ）しています。
我々の商品を皆さまが食べるその瞬間まで安心安全にお届けするために、国際的に評価の高い外部機関によるJFS-B規格を取得しています。
この規格に基づき、生よりもおいしく、やさしい新鮮食材の冷凍品をこの先もずっと創りつづけお届けしていきます。